مطبخ غلاب
الحمام المحشي اللايت والبطاطس المحمره في الفرن
ننقع الفريك
نقطع كبده الحمام
نحمر بصله مفرومه بدون اي زيت قي طاسه تفال ثم نضع الكبد والملح والفلفل ونقلب ثم نضع الفريك ونقلب جيدا ونبد بحشو الحمام ونسلقه ثم نضع عليه نصف معلقه من الصلصه مذوبه في معلقه ماء وملح وفلفل ونضعه في الفرن تحت الشوايه حتي يحمر
البطاطس المحمره في الفرن نقطع البطاطس ونغسلها جيدا ونضع عليه معلقه زيت زيتون وملح وفلفل وكاري وتدخل الفرن علي درجه عاليه
الحمام المحشي اللايت والبطاطس المحمره في الفرن
ننقع الفريك
نقطع كبده الحمام
نحمر بصله مفرومه بدون اي زيت قي طاسه تفال ثم نضع الكبد والملح والفلفل ونقلب ثم نضع الفريك ونقلب جيدا ونبد بحشو الحمام ونسلقه ثم نضع عليه نصف معلقه من الصلصه مذوبه في معلقه ماء وملح وفلفل ونضعه في الفرن تحت الشوايه حتي يحمر
البطاطس المحمره في الفرن نقطع البطاطس ونغسلها جيدا ونضع عليه معلقه زيت زيتون وملح وفلفل وكاري وتدخل الفرن علي درجه عاليه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق